Montag, 9. Dezember 2013

Montagsburger

Heute Abend gab es mal einen leckeren Burger. Ach, ihr denkt jetzt vielleicht , hö ? Ist doch nix besonderes...!
Der hier schon, denn der ist vegetarisch mit selbstgemachtem Tofubratling.
 
 
Und wie man so einen Bratling macht, habe ich mir bei Attlia Hildmann angeschaut.
 
Kann man auch mal orientalisch würzen oder mit Knoblauch oder oder. Und dann je nach Lust und Laune mit frischen Tomaten, Gurke, Zwiebel, Salat, vielleicht auch noch ein Scheibchen Käse oder Schafskäse belegen. Leckere Dinkelbrötchen schmecken auch köstlich :-)
 

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